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杨梅的功效,杨梅的营养价值怎么吃更好

发布时间:2019-06-23 06:51  来源:猫扑养生网(www.domop.cc)   

导读:杨梅中的膳食纤维成分可以刺激肠胃蠕动,帮助将体内的毒素和垃圾排出体外,起到一定的排毒养颜作用。杨梅中含有多种有机酸,食用起来味道酸甜,可以增加胃中的酸度,帮...

杨梅的功效,杨梅的营养价值怎么吃更好-图片来自猫扑养生网_www.domop.cc杨梅中的膳食纤维成分可以刺激肠胃蠕动,帮助将体内的毒素和垃圾排出体外,起到一定的排毒养颜作用。杨梅中含有多种有机酸,食用起来味道酸甜,可以增加胃中的酸度,帮助食物消化, 有助于促进食欲。杨梅中含有蛋白质,蛋白质是细胞代谢的主要能源物质,参与机体的一切生命活动,有助于人体生长发育。

杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,杨梅鲜果胃酸,食之可以增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。

杨梅富含蛋白质、铁、镁、铜和维生素C以及柠檬酸等多种成份,而且味道酸甜可口,因而受到了很多人的喜爱。从中医来看,杨梅性甘酸,温,有解暑止呕、生津止渴、消食开胃和清肺润喉等 功效。

关于杨梅的作用与功效,很多古代医学家都在其医学著作中有所提及。

第一,对抗细菌消灭炎症

你知道吗?杨梅对于不少的细菌有抑制的作用,可以帮你消除炎症哦。尤其是对大肠杆菌以及痢疾杆菌的抑制效果更好。

第二,有利于消化

夏季消化不良是经常发生的,如果说你想要加速消化,那么杨梅可以试试。杨梅含有不少的有机酸以及维c,吃进去可以提高胃酸的浓度,还能刺激到肠胃的蠕动,因此可以帮你快速的消化哦。

杨梅上火吗,杨梅的功效与作用

第三,对抗癌症

想要对于癌症安心点的朋友可以选择吃点杨梅,杨梅中不但维生素丰富,而且还含有脂肪油以及氰氨类物质,这些营养物质都是具有抑制癌症的效果哦,所以说杨梅也是抗癌高手哦。

第四,减肥

想要体重下降或者是保持不动的妹子可以试着吃点杨梅哦,因为杨梅中含有的果酸物质是可以避免糖类转化成脂肪。

以上就是杨梅的功效与作用了,朋友们你们了解了吗?其实小编建议在吃杨梅之前应该积极先了解杨梅的饮食原则,这样才能避免错误发生。

吃杨梅注意事项

第一,学会清洗

其实我们都知道杨梅可能会有虫子,因此清洗很重要。其实杨梅不仅仅是有虫子,可能有农药残留还有可能有甲醛的存在。那怎么清洗呢?其实很简单,再清洗一遍之后直接将其浸泡在盐水二十 分钟,不管是虫子还是农药或者是甲醛都消除干干紧紧。

杨梅上火吗,杨梅的功效与作用

第二,不要多吃

为何有那么多的人吃杨梅吃出火气来了呢?就是因为吃多了造成的。所以说容易上火的朋友要慎吃哦。

杨梅上火吗,杨梅的功效与作用

第三,吃完簌簌口

杨梅的口感就是酸甜的,所以进食时容易造成牙齿受伤,因此建议在吃杨梅之后要簌簌口,这样来降低杨梅对牙齿的伤害。

1)促消化,增长食欲

杨梅富含有多种有机酸以及大量的维生素C,能开胃生津,消食解暑,增进食欲。

2)防癌抗癌

杨梅中含有大量的维生素C、维生素B2等抗癌物质,可以增强人体细胞的中间质,成为癌细胞增生的一道障碍,对防癌抗癌有积极作用。

3)抑菌止泻

实验研究表明,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,还具有收敛消炎作用,故可以缓解腹泻,治疗痢疾腹痛。

4)减肥美容

杨梅所含的果酸能阻止认体内的糖向脂肪转化,有助于减肥,而且杨梅中的纤维素可刺激肠管蠕动,可帮助排出体内有害物质,起到排毒养颜的作用。

5)抗衰老

杨梅所含有的花青素及维生素C质具有很好的抗氧化功能,可以提高免疫力、抗自由基、预防衰老。

6)平稳血压

杨梅富含矿物质钾,钾是维持心脏正常功能不可缺少的矿物质,还参与新陈代谢等其他人体生命活动,所以常吃杨梅有助于保护心脏、平稳血压。

7)预防中风

现代医学研究证明,杨梅中含有的钾元素有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率。 

8)利尿

杨梅含有一种特殊的成分杨梅皮素,可直接作用于肾脏,兴奋心脏,间接发挥强力的利尿作用。

1、醋泡杨梅的功效与作用

用白醋浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医 药功能

2、醋泡杨梅可以缓解中暑效果。中暑为酷暑炎热之季,感受暑热邪气,以致津伤气耗,表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳 证、中暑阴证、暑犯心营,肝风内动等证,常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。

【责任编辑:小丽_张】
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