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养生膳食当中哪些食物的碳水化合物含量较低,推荐给大家这些食物

发布时间:2019-04-27 23:44  来源:猫扑养生网(www.domop.cc)   

导读:低碳水化合物含有极少量的碳水化合物,而主要由蛋白质和脂肪组成。 低碳水化合物饮食可以帮助糖尿病患者控制病情或帮助人们更有效地减轻或保持体重。 低碳水化合物食物...

低碳水化合物含有极少量的碳水化合物,而主要由蛋白质和脂肪组成。

低碳水化合物饮食可以帮助糖尿病患者控制病情或帮助人们更有效地减轻或保持体重。

低碳水化合物食物的例子包括:

肉和家禽

养生膳食当中哪些食物的碳水化合物含量较低,推荐给大家这些食物-图片来自猫扑养生网_www.domop.cc 非淀粉类蔬菜,包括绿叶蔬菜和十字花科蔬菜,如卷心菜

起司

坚果

种子

脂肪,包括油,黄油和鳄梨

如果饮食每天提供少于50克(g)的碳水化合物,它可能导致酮症。酮症是一种常规的代谢过程,当身体没有足够的碳水化合物用于能量时,身体会进行,因此它开始燃烧脂肪。

摄入较少的碳水化合物可以帮助减少身体产生的胰岛素量。它还可能有助于预防高血压,2型糖尿病,以及可能的某些癌症。

据肥胖医学协会称,人们通常认为每天20-50克碳水化合物是“中度”低碳水化合物饮食。

以下是一天中任何时间健康低碳水化合物膳食的一些例子。

早餐

每份总碳水化合物:10克

配料:

橄榄油

大蒜

洋葱

夏南瓜

小茴香,辣椒粉和辣椒

梅花西红柿

鸡蛋(每份1份)

羊奶酪

养生膳食当中哪些食物的碳水化合物含量较低,推荐给大家这些食物-图片来自猫扑养生网_www.domop.cc 盐和胡椒

新鲜的香菜或罗勒

制备:

在煎锅中切碎切碎的洋葱和西葫芦。

加入大蒜,然后加入香料,煮1分钟。

加入西红柿煮沸,直至混合物变稠。

慢慢加入羊乳酪,搅拌。

加入鸡蛋,均匀排列。

将平底锅放入烤箱烘烤,直到鸡蛋刚煮熟。

用草药调味,立即食用。

菠菜和番茄烤鸡蛋

每份总碳水化合物:1克

配料:

烹饪喷雾

切碎的新鲜菠菜

番茄丁

无脂羊乳酪

新鲜的牛至

鸡蛋(每份1份)

制备:

将烤箱预热至375°F(190°C)。

每份用烹饪喷雾涂一层小模子。

将菠菜,番茄,羊奶酪和牛至混合,倒入小模子中。

在混合物上打一个鸡蛋。

烘烤直到蛋清煮,但蛋黄应该是柔软的。

浆果和菠菜冰沙

每份总碳水化合物:25克

配料:

冷冻不加糖的草莓

蓝莓

切碎的香蕉

养生膳食当中哪些食物的碳水化合物含量较低,推荐给大家这些食物-图片来自猫扑养生网_www.domop.cc 切片的猕猴桃

新鲜菠菜

冰块

无脂乳制品或非乳制乳

百分百苹果汁

制备:

在搅拌机中,将各种成分混合并搅拌至均匀。

午餐

菜花炒饭

每份总碳水化合物:8克

配料:

橄榄油

芝麻油

切碎的葱

低盐酱油

低盐蔬菜汤

地面姜

切碎的胡萝卜

切碎的花椰菜

黑胡椒味道

制备:

在食品加工机中,对菜花进行一次闪电,直到它具有与米饭相似的稠度。

将大葱和胡萝卜放在油锅里。

加入花椰菜和其他成分。

煮,直到花椰菜嫩,但不要太软。

鹰嘴豆沙拉

每份总碳水化合物:11克

配料:

煮熟或罐装和排水的鹰嘴豆

切丁青椒

去皮,去籽,切碎的黄瓜

切碎的新鲜欧芹

番茄丁

莳萝

柠檬汁

橄榄油

盐和胡椒

制备:

混合成分。

将沙拉冷藏几个小时以带出味道。

单独或在生菜叶子上供应沙拉。

黑豆味噌汤

每份总碳水化合物:34克

配料:

油菜或橄榄油

切碎的黄洋葱

切碎的胡萝卜

蒜末

姜末

黑豆

低盐蔬菜汤或水

红味噌酱

柠檬汁

切碎的香菜

切成薄片的姜根

制备:

将胡萝卜和洋葱放在油锅中搅拌至柔软。

加入大蒜和生姜,煮几分钟。

添加股票和豆子。

将混合物煮沸,盖上盖子,煮15分钟。

排出四分之一杯的液体,然后与味噌酱混合。

加入柠檬汁,调整任何调味料。

将豆类和蔬菜捣碎,使汤浓稠。

在上菜前加入香菜和切片姜。

晚餐

菠菜,西红柿和核桃奎奴亚藜

每份总碳水化合物:30克

配料:

藜麦

特级初榨橄榄油

大蒜

水或低盐原料

新鲜菠菜

葡萄番茄

生核桃片

磨碎的Parmigiano-Reggiano奶酪(可选)

新鲜的罗勒叶

制备:

冲洗并排干藜麦并将其加入油锅中

过中火,煮,搅拌奎奴亚藜,直到它是金黄色。

加入大蒜,搅拌,煮1分钟

加水,煮沸

减少热量,盖上藜麦,让它煮,直到它吸收水分。

加入菠菜和西红柿煮,直到菠菜几乎枯萎。

如果使用的话,搅拌核桃,然后搅拌奶酪。

将罗勒叶添加到每份食物中。

烤三文鱼沙拉

每份总碳水化合物:10克

配料:

三文鱼柳

橄榄油

低盐或无盐烧烤调味料

切碎的生菜

切碎的红洋葱

黄瓜片

切鳄梨

青柠汁

第戎芥末

糖精

盐和胡椒

制备:

对鲑鱼片进行调味和烧烤,直到他们做饭。

将生菜,洋葱,黄瓜和鳄梨混合制成沙拉。

为了制作调料,将剩余的成分混合在一起。

将三文鱼和调料加入沙拉中。

照烧鸡肉沙拉

每份总碳水化合物:9克

配料:

低盐酱油

蜜糖

磨碎或切碎的大蒜

低脂蛋黄酱

普通,脱脂希腊酸奶

煮熟和切碎的鸡胸肉

切成芹菜

胡萝卜碎

烤杏仁条

生菜叶子

制备:

将酱油,水,蜂蜜和大蒜混合在锅中。

将混合物煮沸,然后慢火煮至浓度降低。

冷却后,混合蛋黄酱和酸奶。

搅拌鸡肉,芹菜,胡萝卜和杏仁。

将混合物放在莴苣叶上。

小吃

黑豆浸

每份总碳水化合物:8克

配料:

橄榄油

黑胡椒

芝麻酱

小茴香

黑豆

蒜粉

制备:

将食材混合在食品加工机中。

如果倾角太厚,加水。

与蔬菜,如芹菜,黄瓜和甜椒棒一起食用。

酿蘑菇

每份总碳水化合物:4克

配料:

四分之一葡萄西红柿

橄榄油

大蒜

干罗勒

含有2%脂肪的马苏里拉奶酪

磨碎的帕玛森芝士

去除了茎的大蘑菇

香醋

制备:

将烤箱预热至350°F(177°C)。

将大蒜放入油锅中煮1分钟。

加入切碎的西红柿,继续煮4分钟。

搅拌罗勒和奶酪。

用番茄混合物填充蘑菇并烘烤15分钟。

用香醋淋上蘑菇,然后上桌。

五香小道混合

每份总碳水化合物:5克

配料:

咖喱粉

烹饪喷雾

葵花籽

椰子薄脆

巧克力脆片

整个烤杏仁

无盐花生

制备:

将种子,坚果,巧克力片和椰子片放入带盖的容器中。

在烹饪喷雾中轻轻盖住混合物。

撒上咖喱粉。

盖好容器并充分摇匀,直到所有涂层均匀涂抹。

猫扑养生网小编总结

低碳水化合物饮食可以支持整体健康并帮助人保持健康的体重。例如,糖尿病患者可能会发现这种饮食有助于控制病情。

然而,身体需要一些碳水化合物才能保持健康。含有过少碳水化合物的饮食会导致营养缺乏和健康问题,例如便秘和高胆固醇水平。

此外,具有非常高水平的蛋白质和饱和脂肪的饮食可能会导致肾脏和心脏出现问题。在任何饮食中都必须包含健康的水果和蔬菜。

如果你担心你的饮食中碳水化合物的数量,或低碳水化合物饮食对特定健康问题的影响,那么可以咨询一下相关的养生营养大师,问一下他们的建议也是好的。

【责任编辑:小丽_张】
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