资讯
中医养生 经络 针灸 穴位 西医养生 西药 理论 体质
误区
功效作用 营养价值 搭配 食疗养生 营养搭配 禁忌
保健
保健知识 保健操 药膳保健 保健酒 养生食谱 相克食物
人群
男性 女性 母婴 少儿 四季 中老年人 心理 运动 两性
当前位置:猫扑养生网 > 养生食材 > 腌制品

腌制品

腌制品历史甚为悠久长远,据了解周代以前就有腌制品的使用。是指让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的,经过腌制加工的食品。其可分为干腌、湿腌、混合腌制以及肌肉或动脉注射腌制,前两种是基本的腌制方法,而后两种仅适于肉类腌制。包括腌菜、腌肉、腌禽蛋等。

  • 0
  • 当前第 0

频道精选

男性女性母婴两性