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维生素

维生素是个庞大的家族,如维生素A,b,c,d,e,b1,b2,B6等。维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,是维持身体健康所必需的一类有机化合物。其可分为脂溶性和水溶性两大类,前者包括维生素A、D、E、K,后一类包括维生素B族和维生素C,以及许多“类维生素”。 

  • 蔬菜水果维生素C的来源

    蔬菜水果维生素C的来源

    维生素C有氧化还原作用,也是一个重要的抗氧化剂,可有效防止脂质过氧化以及某些化学物质的危害作用。 维生素C是胶原蛋白合成中的重要辅助因子,胶原蛋白是体内最多的蛋白...[详细]

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    2013-05-10 人气:7816
  • 维生素B6应合理使用

    维生素B6应合理使用

    维生素B6与体内ATP经过酶的作用生成具有生理活性的磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺,作为转氨酶和氨基酸脱羧酶及消旋酶的辅酶,可促进氨基酸的氨基转移作用,也参与脂肪代谢中亚油...[详细]

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    2013-05-10 人气:23720
  • 维生素b族的作用及功效

    维生素b族的作用及功效

    维生素B1的生理功能是能增进食欲,维持神经正常活动等。维生素B1在体内转变成硫胺素焦磷酸(又称辅羧化酶),参与糖在体内的代谢,因此维生素B1缺乏时,糖在组织内的氧化受到...[详细]

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    2013-05-10 人气:27538
  • 对抗“鸡皮肤”吃点维生素A

    对抗“鸡皮肤”吃点维生素A

    这两天到大街上转悠两圈,注意到不少爱美女生已经套上了超短裙,迫不及待地要秀秀美腿。有些女生为要不要穿短裙而犹豫不决,一个冬天下来大腿上布满了一粒粒红红的鸡皮疙瘩...[详细]

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    2013-05-10 人气:23468
  • 补充维生素C 可以帮您降血压

    补充维生素C 可以帮您降血压

    国外媒体报道,美国约翰霍普金斯大学医学院完成的一项新研究发现,补充维生素C有助于降低高血压。 新研究对29项不同的临床试验结果进行的详细梳理分析,这些研究涉及1400多...[详细]

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    2013-05-10 人气:28099
  • 服用维生素E要因人而异

    服用维生素E要因人而异

    维生素E缺乏非常罕见,特别是中国居民的膳食结构主要以植物性食物为主,维生素E的摄入量普遍较高。如果没有脂肪吸收障碍,膳食中提供的维生素E已基本能满足正常的人体需要...[详细]

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    2013-05-10 人气:29076
  • 熬夜时多补充些维生素B

    熬夜时多补充些维生素B

    虽然大家都知道熬夜不好,但问题是,随着现代经济的发展,生活节奏的加快,越来越多的人不得不加入了熬夜的行列中。当熬夜成为了一种不得已的选择,如何保证熬夜的质量,又...[详细]

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    2013-05-10 人气:8026
  • 嘴唇干裂怎么办?补充维生素B2

    嘴唇干裂怎么办?补充维生素B2

    冬季寒冷干燥,有的人嘴唇会出现干裂,严重者可发生口角炎、唇炎等。其主要原因是缺少维生素B2,故应多吃一些含维生素B2的食物。维生素B2亦称核黄素,它参与人体内生物氧化...[详细]

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    2013-05-10 人气:4154
  • 维生素e的作用及养颜方法介绍

    维生素e的作用及养颜方法介绍

    维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。主要用于抗衰老、预防习惯性流产、先兆流产、绝经期综合征等。也可用于肌萎缩、肌营养不良、...[详细]

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    2013-05-10 人气:19223
  • 维生素c简介

    维生素c简介

    维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血...[详细]

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    2013-05-10 人气:24244
  • 含维生素b的食物

    含维生素b的食物

    维生素B(Vitamin B)也作维他命B,是某些维生素的总称。维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物,但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物...[详细]

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    2013-05-10 人气:4547
  • 维生素b族的作用

    维生素b族的作用

    维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的有九种,全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素,是食物释放能量的关...[详细]

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    2013-05-10 人气:13425
  • 维生素e的适宜人群

    维生素e的适宜人群

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    2013-05-10 人气:10660
  • 缺少维生素b的危害

    缺少维生素b的危害

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    2013-05-10 人气:5214
  • 缺乏维生素b6的症状表现有哪些

    缺乏维生素b6的症状表现有哪些

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    2013-05-10 人气:18384
  • 含维生素a的食物

    含维生素a的食物

    富含维生素A的食物有两类。一类是植物,一类是动物。 一、是维生素A原,即各种胡萝卜素,存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类,含量较丰富的有菠菜、苜蓿...[详细]

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    2013-05-10 人气:10031
  • 维生素a的作用

    维生素a的作用

    维生素a是一种在结构上与胡萝卜素相关的脂溶性维生素。有维生素A1及维生素A2两种。与类胡萝卜素不同,它具有很好的多种全反式视黄醇的生物学活性。为某些代谢过程,特别是...[详细]

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    2013-05-10 人气:28169
  • 过量服用维生素a的危害

    过量服用维生素a的危害

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    2013-05-10 人气:8600
  • 维生素a缺乏病的表现及预防

    维生素a缺乏病的表现及预防

    维生素A 缺乏症是体内缺乏维生素A所引起的营养紊乱性疾...[详细]

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    2013-05-10 人气:9680
  • 维生素b6的作用

    维生素b6的作用

    维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素,为人体内某些辅酶的组成成分,参与多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢有密切关系。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐。 【...[详细]

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    2013-05-10 人气:13462

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